Belma Pale Ale

 

Ølbrygging

Endrestø Brygghus anno 2013

 

Belma Summer Ale er en Pale Ale laget med Belma humle.

Brygget til “Tour des Brasseries 2015”

Brygget av Morten 2/5-2015

 

ABV 5,5%

EBC 25

Batch #24

 

Oppskrift (Speidel 20L)

 

Est OG 1.050-52 Est FG 1.010-12

 

5,00 Kg Pale Malt

270 gr Special B

250 gr Cara-Pils

 

10 gr Belma - 60 min

10 gr Belma - 30 min

25 gr Belma - 10 min

17 gr Cariander Seed - 5 min

 

Gjær: Safale US-05